Как выбирать овощи и фрукты: основные моменты.

Поначалу о вещах очевидных:

Основная проблема — разные пестициды, применяемые при выращивании овощей и фруктов. О них отдельная статья — Как будто избавиться от нитратов в овощах и фруктах?
Свежие и не дорогие продукты питания заказать с доставкой вы можете на сайте fruktov.pro.

Выбирайте сезонные овощи и фрукты. При выращивании в теплицах, применяется больше удобрений, содействующих ускоренному росту и созреванию плодов, однако вредных для здоровья.
Выбирайте местные фрукты и овощи. Привозные плоды зачастую собирают недозрелыми и «дозревают» их искуственно, отнюдь не саммыми безобидными способами.

Нынче о фальсификации овощей и фруктов:

Недозрелые фрукты: Под видом зрелых плодов в потребительской стадии зрелости Вам предлагают продукт, находящийся в съемной стадии зрелости и до его потребления ему необходимо еще раз весьма продолжительно, вообщем то, лежать при определенных условиях хранения. В главном, это касается яблок, бананов и ананасов.
Умножение массы овощей и фруктов за счет прибавления воды: Для увеличения массы овощей и фруктов их помещают в прохладную воду, порой с добавлениями лекарств, и выдерживают определенное пора зависимо от вида плодов и их размеров. Таковым образом, позволительно увеличить вес плодов до 10-15%. Отличить такую фальсификацию практически нельзя, однако срок хранения таковой продукции без лекарств резко уменьшается, а с применением лекарств увеличивается существенно.
Некачественные овощи: При продаже овощей встречаются такие недостатки, как будто механические повреждения, повреждения сельхозвредителями, развитие грибковых и бактериальных заболеваний, физиологические процессы (удушье, потемнение мякоти, и т.д.). Традиционно торговец знает о недостатках собственных овощей и поэтому стремится как будто позволительно резвее их реализовать. Поэтому ежели Вы видите, что цены на данные овощи малость ниже, чем на остальные, то удостоверьтесь в качестве этих овощей.
Замена 1-го вида овощей иными: Взамен лука репчатого предлагают лук-шалот, а взамен лука пера – лук-батун.

До сего времени мы гласили о выборе новых овощей и фруктов. А нынче малость о выборе сухофруктов:

Загрязнение молью: Весьма зачастую при покупке сухофруктов (сушеных яблок, абрикосов, фиников) позволительно повстречаться с тем, что в них развивается консервная и средиземная моль и продукция загрязнена остатками ее жизнедеятельности.
Плесень: Во мокроватых помещениях сухофрукты начинают также отмокать. В результате чего начинает казаться плесень на поверхности продукции. Удалить следы плесени практически нельзя. Поэтому для реализации таковой продукции ее либо упаковывают в непрозрачную упаковку, либо направляют на переработку. В результате получают менее высококачественные изделия.
Умножение массы сухофруктов во мокроватом помещении: Высушенные фрукты и овощи помещают в склад с завышенной влажностью и выдерживают определенное пора. Зависимо от вида плодов и их размеров вес может, мягко говоря, увеличиться на 5 – 10%. Отличить такую фальсификацию совсем не сложно: плоды и овощи будут смотреться наиболее сырыми, срок хранения таковой продукции без консервантов и лекарств резко уменьшается, а с применением лекарств существенно увеличивается.
Сернистая кислота в сухофруктах: В сырье при производстве сушеных плодов и ягод, приобретенных в Средней Азии, в огромных количествах могут вводить сернистый газ, какой вступает во взаимодействие с сахарами и образуются бисульфитные производные сахаров. В результате сахара отнюдь не как бы распадаются и плоды и ягоды имеют отнюдь не светло-коричневый цвет, а, мягко говоря, цвет как бы натуральных плодов и ягод. Многие пользователи лицезрели на рынках эти светлоокрашенные сушеные абрикосы, виноград. Однако они должны ведать, что в них в огромных количествах находятся соединения сернистой кислоты, которые могут провоцировать образование раковых клеток.
Образ заготовки: Для заготовки сухофруктов зачастую употребляют высокую температуру. В результате, большинство полезных веществ уничтожается. Практикум Здорового Стиля жизни

Цікаве по темі посту, варто подивитись

  • Ваш горящий тур от ХОТ ТУР / HOT TOUR Ваш лучший горящий тур в Тайланд от HOT TOUR Для тех, кто обожает и умеет путешествовать с познавательной целью, Таиланд откроет немало увлекательного, начиная с архитектуры и завершая […]
  • Определяем честное казино онлайн. Казино адмирал 888 Для того, чтобы определить честное казино, игроку сначала хорошо было бы определиться с тем, что именно для него означает «честность» в поведении казино. Ведь по большей части казино ведут […]
  • Выходные в Мадриде Приезжаете в столицу Испании всего на пару дней? Вам наверняка понадобится гид по Мадриду. Опытный проводник составит увлекательную программу, следуя которой можно максимально эффективно, […]
  • Бойлеры и водонагреватели В старых панельных домах и хрущевках очень часто возникают перебои с горячей водой. Или же, если она есть, то её подают с рядом проблем: то вода недостаточно горячая, то перебои в неделю. […]
  • Корфу — лучшее место для жизни и отдыха! Вы едете на греческие острова? Тогда Вам просто необходимо определиться, где остановиться на Корфу? Это самый красивый остров у северо-западного побережья Греции на берегах Ионического […]
  • Бронирование отелей в Украине Украина никогда не являлась далекой для путешествий страной. Близкая культура, небольшое расстояние и схожий язык – все это делает эту страну прекрасным местом отдыха. К тому же весной и […]
  • Голландская сказка Удивительное приключение в Голландии Путешественник, пребывания на каникулах, хочет, чтобы организационные моменты обходили его стороной. В этом нет ничего удивительного, ведь кто не […]
  • Неодимовые магниты Неодимовые магниты на сегодняшний день стали незаменимыми во почти всех сферах жизнедеятельности человека. Их широко применяют в энергетике, в медицине, в разных отраслях индустрии, а еще […]
  • Лучшие курорты Турции для отдыха с детьми Всегда "Всё включено!" в лучших отелях Турции Туристическая фирма Тропиканка предлагает туры из Калининграда в Турцию. Мы подобрали для вас лучшие куррорты Турции для отдыха с […]
  • Крауд-маркетинг для вашего бизнеса Крауд — это современная технология партизанского менеджмента, внедряемого методом советов от участников общения. Крауд-маркетинг для любого объекта маркетинга – это есть кропотливый […]
  • Благодаря слаженной команде гидов любые экскурсии в Москве доступны для гостей и жителей страны Историческое наследие городов России является народным богатством и достоянием каждого гражданина. Среди культурных памятников особо выделяется город-герой Москва. Будучи древним […]
  • ИГРОВЫЕ АВТОМАТЫ KNIGHTS OF GLORY от joycasino Хотели бы вы стать участником рыцарского турнира и сразиться с могучим противником за честь прекрасной дамы? В этом вам поможет joycasino официальный сайт. Рыцарская тема популярна и по […]
  • Глазные заболевания и проблемы со зрением Зрение - именно то неоценимое качество, которое стоит беречь с самых ранних лет. Только оно дает возможность воспринимать калейдоскоп окружающего мира. Достаточная острота зрения […]
  • Как пить воду Для поддержания здоровья и физического благополучия человеческому организму нужна вода . И хотя все об этом давным-давно знают, достаточное количество воды все таки выпивается […]
  • Профессиональная доставка цветов FloraExpress Ещё недавно не была так востребована популярность услуги "доставка цветов". Тем не менее ее авторитет за последние годы значительно возрос. Если раньше цветы купить можно было […]
  • Покупаем себе комфортный халат и пончо Комфортный халат — незаменимая вещица для тех, кто ценит комфортный домашний отдых либо обожает попариться в сауне или бане. Такой халатик накидывают после выхода из ванной или душевой, […]
  • Что такое шпионаж Вконтакте и зачем он вам нужен? Сначала я хочу знать, что такое шпион. Разведка - это способность искать информацию, обмениваться ею или говорить о своих интересах. Разведывательные органы собирают, извлекают, а иногда и […]
  • Как происходит вытрезвление и кодирование? Этапы вытрезвления Этот шаг можно выполнить:амбулаторно - проводится на начальных стадиях заболевания; на дому - выезд опытного нарколога, прошедшего обучение в экстренных случаях, для […]
  • Автопрокат в «Москва Прокат Сервис» Прокат автомобилей сегодня становится востребованной услугой в нашей стране. Аренда авто позволяет максимально комфортно и быстро добираться в любую точку города, не затрачивая деньги на […]
  • Лучшие экскурсии по Португалии Португалия привлекательная страна, благодаря своей красивой природе, популярным достопримечательностям и необычному особому колориту. Достопримечательности Португалии известны на весь […]
Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.