Как выбирать овощи и фрукты: основные моменты.

Поначалу о вещах очевидных:

Основная проблема — разные пестициды, применяемые при выращивании овощей и фруктов. О них отдельная статья — Как будто избавиться от нитратов в овощах и фруктах?
Свежие и не дорогие продукты питания заказать с доставкой вы можете на сайте fruktov.pro.

Выбирайте сезонные овощи и фрукты. При выращивании в теплицах, применяется больше удобрений, содействующих ускоренному росту и созреванию плодов, однако вредных для здоровья.
Выбирайте местные фрукты и овощи. Привозные плоды зачастую собирают недозрелыми и «дозревают» их искуственно, отнюдь не саммыми безобидными способами.

Нынче о фальсификации овощей и фруктов:

Недозрелые фрукты: Под видом зрелых плодов в потребительской стадии зрелости Вам предлагают продукт, находящийся в съемной стадии зрелости и до его потребления ему необходимо еще раз весьма продолжительно, вообщем то, лежать при определенных условиях хранения. В главном, это касается яблок, бананов и ананасов.
Умножение массы овощей и фруктов за счет прибавления воды: Для увеличения массы овощей и фруктов их помещают в прохладную воду, порой с добавлениями лекарств, и выдерживают определенное пора зависимо от вида плодов и их размеров. Таковым образом, позволительно увеличить вес плодов до 10-15%. Отличить такую фальсификацию практически нельзя, однако срок хранения таковой продукции без лекарств резко уменьшается, а с применением лекарств увеличивается существенно.
Некачественные овощи: При продаже овощей встречаются такие недостатки, как будто механические повреждения, повреждения сельхозвредителями, развитие грибковых и бактериальных заболеваний, физиологические процессы (удушье, потемнение мякоти, и т.д.). Традиционно торговец знает о недостатках собственных овощей и поэтому стремится как будто позволительно резвее их реализовать. Поэтому ежели Вы видите, что цены на данные овощи малость ниже, чем на остальные, то удостоверьтесь в качестве этих овощей.
Замена 1-го вида овощей иными: Взамен лука репчатого предлагают лук-шалот, а взамен лука пера – лук-батун.

До сего времени мы гласили о выборе новых овощей и фруктов. А нынче малость о выборе сухофруктов:

Загрязнение молью: Весьма зачастую при покупке сухофруктов (сушеных яблок, абрикосов, фиников) позволительно повстречаться с тем, что в них развивается консервная и средиземная моль и продукция загрязнена остатками ее жизнедеятельности.
Плесень: Во мокроватых помещениях сухофрукты начинают также отмокать. В результате чего начинает казаться плесень на поверхности продукции. Удалить следы плесени практически нельзя. Поэтому для реализации таковой продукции ее либо упаковывают в непрозрачную упаковку, либо направляют на переработку. В результате получают менее высококачественные изделия.
Умножение массы сухофруктов во мокроватом помещении: Высушенные фрукты и овощи помещают в склад с завышенной влажностью и выдерживают определенное пора. Зависимо от вида плодов и их размеров вес может, мягко говоря, увеличиться на 5 – 10%. Отличить такую фальсификацию совсем не сложно: плоды и овощи будут смотреться наиболее сырыми, срок хранения таковой продукции без консервантов и лекарств резко уменьшается, а с применением лекарств существенно увеличивается.
Сернистая кислота в сухофруктах: В сырье при производстве сушеных плодов и ягод, приобретенных в Средней Азии, в огромных количествах могут вводить сернистый газ, какой вступает во взаимодействие с сахарами и образуются бисульфитные производные сахаров. В результате сахара отнюдь не как бы распадаются и плоды и ягоды имеют отнюдь не светло-коричневый цвет, а, мягко говоря, цвет как бы натуральных плодов и ягод. Многие пользователи лицезрели на рынках эти светлоокрашенные сушеные абрикосы, виноград. Однако они должны ведать, что в них в огромных количествах находятся соединения сернистой кислоты, которые могут провоцировать образование раковых клеток.
Образ заготовки: Для заготовки сухофруктов зачастую употребляют высокую температуру. В результате, большинство полезных веществ уничтожается. Практикум Здорового Стиля жизни

Цікаве по темі посту, варто подивитись

  • Cнять апартаменты в Турции у моря. Недорогая альтернатива отелю Турция - это сказочный край, где перемешались европейский стиль жизни и восточный колорит. Данная страна гордится собственной насыщеной и интересной историей, здесь непревзойденно […]
  • Как выбрать кровать Кровать в спальне – это есть тихая гавань для вялого тела и утомленного разума. Ведь как будто известно, счастливые часов отнюдь не наблюдают, для других – будильник в 6 утра. И ежели вы […]
  • Пять причин провести осенние каникулы на Сицилии Сицилия является очень востребованным турнаправлением в летнее время. Осенью же она откроется в совсем новом свете, который несомненно порадуют туристов, не сумевших приехать сюда летом. […]
  • Выбираем полотенцесушители При ремонте в ванной комнате выполняется обмен устаревшего оборудования, в список которого заходит и полотенцесушитель, присоединенный к системе отопления либо жаркого водоснабжения. При […]
  • Как собраться в дальнюю дорогу Сей пост относится к рубрике «Полезные советы», где Иван да Марья делятся с читателями практическими советами об организации путешествий. Рейс Кривой Рог - Москва маршрутка - узнать […]
  • Зачем заводить кошку в доме? Появление в доме долгожданного животного, всегда радость. Каждый выбирает животное по своему характеру и предпочтениям, но следует помнить, что домашнее животное — это живая душа, не […]
  • Где искать бесплатные программы? Компьютерные программы, это то, что превращает набор дорогих железок в незаменимое строение. Как бы это было не странно, но в компе имеется огромное количество отдельных плат и подключено […]
  • Размер, модель, материал и цвет мужской сумки, мужские сумки Планируя покупку сумки, сначала нужно определиться с ее моделью. Немаловажную роль играет и мишень, для которой вы покупаете сумку – то ли это будет каждодневная рабочая сумка, то ли […]
  • Как помыть машину быстро Казалось бы, что сложного в том, дабы ополоснуть собственный автомобиль от осевшей на него дорожной пыли? Ни одна душа отнюдь не спорит, это на самом деле достаточно легко. Однако вот […]
  • Выбираем эконом класс: «дешевое» или «недорогое»? Дешевое такси на вокзал Как транспортнику, мне непонятно, почему люди так стремятся заказать дешевое такси. Ведь даже немногим более дорогие службы - намного лучше. Ответа на этот вопрос нет у меня и как у […]
  • Женщины, не будьте «блондинками» Угадайте какая из самых обсуждаемых тем у девушек? Да, вы все беспрекословно знаете ответ на этот вопрос. Конечно - ребята! И о чем же те девушки говорят или ну уж точно думают чаще всего? […]
  • Для чего нужны искусственные цветы Искусственные цветы - это флористические цветы, с единственным различием, они производятся на серийном производстве, когда флористические цветочки — дело рук мастеров. Заказать и […]
  • Как продать дорогое авто Многие автовладельцы, в силу тех или иных обстоятельств, со временем продают свои машины. И даже счастливые обладатели дорогих и эксклюзивных автомобилей зачастую решаются на такой шаг. […]
  • Почему английский язык такой сложный Есть и противоположная точка зрения: английский язык трудный, дабы хорошо им овладеть, необходимо долго его выучить. У вас, наверняка, появился вопрос: как долго его выучить и […]
  • Хороший визовый центр в Казани (Шенгенская и другие визы) Визовый центр Просто Виза дает абсолютное информационное сопровождение и совокупность услуг по визам, вследствие которых Вам будет выдана шенгенская виза в служебные сроки, обозначенные […]
  • Как ухаживать за своим первым автомобилем Многие начинающие автомобилисты, купив себе первую машину, плохо за ней ухаживают - это приводит к быстрому старению машины. Если ваша машина бывшая в употреблении, то вам всего скорее […]
  • Найкраще онлайн радіо — Bloger.fm Ви досі шукаєте те саме, цікаве і незалежне радіо - раджу вам онлайн радіо Bloger.fm. Самі цікаві програми блогер фм ви можете знайнти онлайн на сайті http://bloger.fm/. Зараз на цьому […]
  • CRM для растущего бизнеса CRM - системы – ценный инструмент, обеспечивающий информацией весь бизнес. Программы этого класса объединяют данные со всех направлений, связывая базы данных и предоставления, […]
  • Где взять срочно деньги Финансы могут потребуется человеку в всякий момент: вы вспомнили, что сегодня сутки рожденья друга (подруги, бабушки, тети), друг по работе пригласил вас на женитьбу, безотлагательно […]
  • Немного о норвежцах и Норвегии Немного о норвежцах и Норвегии У норвежцев распространены браки, когда молодожёнам по 30-35 лет. Однако в последнее время получила распространение такая тенденция, что норвежцы не спешат […]
Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.