Как выбирать овощи и фрукты: основные моменты.

Поначалу о вещах очевидных:

Основная проблема — разные пестициды, применяемые при выращивании овощей и фруктов. О них отдельная статья — Как будто избавиться от нитратов в овощах и фруктах?
Свежие и не дорогие продукты питания заказать с доставкой вы можете на сайте fruktov.pro.

Выбирайте сезонные овощи и фрукты. При выращивании в теплицах, применяется больше удобрений, содействующих ускоренному росту и созреванию плодов, однако вредных для здоровья.
Выбирайте местные фрукты и овощи. Привозные плоды зачастую собирают недозрелыми и «дозревают» их искуственно, отнюдь не саммыми безобидными способами.

Нынче о фальсификации овощей и фруктов:

Недозрелые фрукты: Под видом зрелых плодов в потребительской стадии зрелости Вам предлагают продукт, находящийся в съемной стадии зрелости и до его потребления ему необходимо еще раз весьма продолжительно, вообщем то, лежать при определенных условиях хранения. В главном, это касается яблок, бананов и ананасов.
Умножение массы овощей и фруктов за счет прибавления воды: Для увеличения массы овощей и фруктов их помещают в прохладную воду, порой с добавлениями лекарств, и выдерживают определенное пора зависимо от вида плодов и их размеров. Таковым образом, позволительно увеличить вес плодов до 10-15%. Отличить такую фальсификацию практически нельзя, однако срок хранения таковой продукции без лекарств резко уменьшается, а с применением лекарств увеличивается существенно.
Некачественные овощи: При продаже овощей встречаются такие недостатки, как будто механические повреждения, повреждения сельхозвредителями, развитие грибковых и бактериальных заболеваний, физиологические процессы (удушье, потемнение мякоти, и т.д.). Традиционно торговец знает о недостатках собственных овощей и поэтому стремится как будто позволительно резвее их реализовать. Поэтому ежели Вы видите, что цены на данные овощи малость ниже, чем на остальные, то удостоверьтесь в качестве этих овощей.
Замена 1-го вида овощей иными: Взамен лука репчатого предлагают лук-шалот, а взамен лука пера – лук-батун.

До сего времени мы гласили о выборе новых овощей и фруктов. А нынче малость о выборе сухофруктов:

Загрязнение молью: Весьма зачастую при покупке сухофруктов (сушеных яблок, абрикосов, фиников) позволительно повстречаться с тем, что в них развивается консервная и средиземная моль и продукция загрязнена остатками ее жизнедеятельности.
Плесень: Во мокроватых помещениях сухофрукты начинают также отмокать. В результате чего начинает казаться плесень на поверхности продукции. Удалить следы плесени практически нельзя. Поэтому для реализации таковой продукции ее либо упаковывают в непрозрачную упаковку, либо направляют на переработку. В результате получают менее высококачественные изделия.
Умножение массы сухофруктов во мокроватом помещении: Высушенные фрукты и овощи помещают в склад с завышенной влажностью и выдерживают определенное пора. Зависимо от вида плодов и их размеров вес может, мягко говоря, увеличиться на 5 – 10%. Отличить такую фальсификацию совсем не сложно: плоды и овощи будут смотреться наиболее сырыми, срок хранения таковой продукции без консервантов и лекарств резко уменьшается, а с применением лекарств существенно увеличивается.
Сернистая кислота в сухофруктах: В сырье при производстве сушеных плодов и ягод, приобретенных в Средней Азии, в огромных количествах могут вводить сернистый газ, какой вступает во взаимодействие с сахарами и образуются бисульфитные производные сахаров. В результате сахара отнюдь не как бы распадаются и плоды и ягоды имеют отнюдь не светло-коричневый цвет, а, мягко говоря, цвет как бы натуральных плодов и ягод. Многие пользователи лицезрели на рынках эти светлоокрашенные сушеные абрикосы, виноград. Однако они должны ведать, что в них в огромных количествах находятся соединения сернистой кислоты, которые могут провоцировать образование раковых клеток.
Образ заготовки: Для заготовки сухофруктов зачастую употребляют высокую температуру. В результате, большинство полезных веществ уничтожается. Практикум Здорового Стиля жизни

Цікаве по темі посту, варто подивитись

  • Туристическая обувь Туристическая обувь – обязательная покупка для тех, кто обожает активный отдых и частенько отправляется в лес, в походы по пересеченной местности. Обыкновенные туфли, ботинки и даже […]
  • Трансфер в Лондоне Если вы когда-то летали по делам заграницу, то точно знаете, как бывает проблематично добраться с аэропорта в город. Не во всех аэропортах есть хорошо налаженная работа общественного […]
  • Эффективное похудение в ИК сауне Часто так бывает, что человек, предрасположенный к полноте не имеет возможности уделять много времени спортзалам, правильно питаться и от этого страдает. Чтобы быстро сбросить лишние […]
  • Терапия воспалительного процесса в зубе при помощи народной медицины Поговорим о том, как вылечить воспалительный процесс в зубе, если вы стараетесь избегать медикаментозной терапии. К одним из простых и безопасных методов снятия воспаления зуба относится […]
  • Самостоятельная укладка паркета вполне реально Многие считают, что укладка паркетной доски – это дело, доступное лишь профессионалам. Однако это не более чем заблуждение, о чем мы и поговорим ниже. Подкладки под шпалы заказать и […]
  • Крем Д-Пантенол своими руками Наверняка многие слышал о таком компоненте как Д-Пантенол, однако не все знают, как правильно его применять и какой эффект он оказывает на кожу. В этой статье мы рассмотрим эти вопросы и […]
  • В Украине не будут облагать налогом алименты Украинцам больше отнюдь не придется выплачивать налоги с алиментов. Соответственная норма, мягко говоря, закреплена в переменах к Налоговому кодексу, которые действуют с 28 июля, передает […]
  • Стиль шале Стиль шале становится самым востребованным типом элитного жилья. Все более растущий интерес к такому дизайну жилища объясняется скорее не только модой, а его удобством и экологически […]
  • Люверсы, блочки Блочка и люверсы – это две разновидности фурнитуры для обуви, одежды и текстильных товаров. Однако мало кто понимает, что это есть разные вещи. В швейной индустрии люверсы […]
  • О детской ревности Всего несколько месяцев назад вы с гордостью говорили друзьям, что вашему ребенку уже не нужны подгузники, он так повзрослел, что вы уже почти не волнуетесь, что он положит в рот что-то не […]
  • Интернет-магазин на Битриксе Bitrix интернет магазин соответствует высоким стандартам безопасности. А широкий спектр функционала предоставляет практически неограниченные возможности для управления им менеджером […]
  • Патологии зубов — страемость Стирание зубов характеризуется постепенным сглаживанием их анатомических рельефов. Незначимое физиологическое стирание жевательных поверхностей зубов наблюдается у большинства людей. В […]
  • Оборудование для продажи пива Почти все ценители пива выбирают в летний час открытые площадки душным кафе или барам, потому в особенности важным становится вопросец о реализации кегового пива в барах и кафе, что […]
  • Ціна і якість сонячної панелі: як зіставити? Щоб визначитися з якістю вибраних сонячних панелей, перед покупкою слід уточнити ряд параметрів. При цьому не принципово, який саме тип сонячних панелей ви виберете: полікристалічні або […]
  • Футбольная форма На сегодняшний день очень популярная игра в футбол. А какая это игра без футбольной формы. Благо выбор на сегодняшний день очень большой. Например, приобрести качественную футбольную форму […]
  • Выбор и монтаж стеновых панелей В последнее время, из-за массы собственных положительных черт, а также сравнительной экономичности панели для стен стали очень востребованы у покупателей. По этой причине, сразу возросло […]
  • Как узнать, является ли ваш сайт эффективным? После раскрутки ваш сайт начнет продавать! Эффективный сайт это сайт, который каждую минуту, час, день, приводит к вам новых и новых покупателей. Если этого нет то пользы от обладания […]
  • Спойлер – простой тюнинг вашего авто Спойлер на автомобиль – это один из тех элементов тюнинга, который придает любому автомобилю законченный вид. Спойлеры могут отличаться местом установки, конфигурацией и, конечно, […]
  • Чего хотят мужчины, или какой ты должны быть Чего хотят мужчины, и о чем они думают? Об этом задумывается каждая женщина. При виде привлекательного мужчины они начинают думать, как я выгляжу, обратит ли он на меня внимание, а если […]
  • Свадебный наряд Японии Ни одна японская невеста, придерживающаяся традиций своей страны, не мыслит свадебной церемонии без специального кимоно - белого шелкового одеяния ручной работы, стоимость которого сегодня […]
Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.