Австрийская национальная кухня

Кухня Австрии отличается традиционностью и стабильностью.

Но ее особенность в том, что она неоднородна, отличаясь различными нюансами в землях страны. Австрия прославилась на весь мир своим основным мясным блюдом – шницелем. В Вене так назвали часть мягкой телятины, которую принято жарить, обваляв в сухарях. Это довольно большой кусок мяса, который должен полностью занимать все пространство тарелки.

Подают такое замечательное блюдо с салатами, которые готовятся из свежих овощей. Символом национальной австрийской кухни также является омлет, называемый «кейзеровским». Фактически, это вкуснейший и нежнейший пирог, который готовят из взбитых яиц. Туристы, знакомящиеся с австрийской кухней, обязательно должны попробовать «бакхун» — жареную курицу, насладиться вкусом отварной говядины, которая называется «тафельшпиц».

Удивительно вкусно филе форели и лапша, сдобренная сыром «касноккен». Австрийскую кухню достойно представляет сырный суп, ветчина и гусиная печенка, отличающаяся особенным нежным вкусом. Местные кулинары отлично готовят блюда из квашенной капусты, здесь любят клецки, которые называют «кротспатцн», а жаркое «хоарнейстнидей» просто потрясает невероятными вкусовыми ощущениями. Огромное количество десертов – отличительная черта национальной кухни.

Слава знаменитого яблочного пирога уже давно преодолела границы Европы, но не менее известны шоколадный «захертортен», вкуснейший ромовый пирог, невероятное сладкое суфле. Истинным шедевром является белый хлеб, запеченный в яйце с повидлом и сахаром, ароматные клецки из абрикосов, всевозможные блинчики, сладкие пирожные и тортики.

Цікаве по темі посту, варто подивитись

  • Сколько стоит погружчик Проще всего проанализировать цены на погрузчики - они довольно много представлены в особых изданиях - "Главные средства", "Оптовик" и неких остальных. Проще всего проанализировать […]
  • Як вибрати плитку фасадну Плитка для облицювання фасадів – найкращий варіант прикрасити житло і зробити догляд за ним легким. Цей прийом вживається давно. Споруда перетворюється в красивий витвір […]
  • Що таке орієнтування на місцевості Коли турист готується в похід , майже завжди хтось із знайомих або рідних звертається до нього зі стандартним питанням : а ви не заблукаєте ? Чи не зіб'єтеся з шляху, не заблукаєте ? […]
  • Чого не потрібно робити в Китаї. Декоративная раскладка В даний час в Китаї зростає потік туристів з Росії, охочих подивитися на велику Китайську стіну, покуштувати китайські делікатеси і купити дешеві речі. В основному туристи подорожують по […]
  • Секрет успеха веб модели Надобно вам понимать, собственно что только за «красивые глазки» никто средства выплачивать не станет. Эта работа настятельно просит упорства, находчивости и умения заинтересовать забота […]
  • Как стать вебмоделью К огорчению, даже посреди молодежи, в том числе студентов, вдали отнюдь не доныне соображают и понимают, что отличные финансы могут доставаться отнюдь не непременно нелегким и […]
  • Витражи Одним из величайших достижений рук человека является витраж. В современном интерьере трудно обойтись без витража, особенно в гостиной. Необыкновенные цветы, фантастические […]
  • Как нужно правильно жать любую штангу Жимы могут быть разнообразные: и стоя, и сидя, и лежа и еще по-французски. Разберем многие по очереди и отточим технику жима совместно. Чтобы верно жать штангу стоя, вам требуется подойти […]
  • Что такое туристический трансфер Трансфер — этот термин, пришедший из британского языка (to transfer – перемещать). Сегодня он интенсивно употребляется для обозначения перевозок туристов от места прибытия (от вокзала, […]
  • Отдых в Китае Все, кто ожидает получить от поездки на отдых колоссальные впечатления и вдохновение от увиденного первозданного величия — желаем отдохнуть Китае. Эта страна философов с удивительной […]
  • Мастырка: рецепт и как приготовить. Мастырка - рыболовная насадка сродне тесту, но более густая и вязкая, по консистенции сходна с пластилином. Используется преимущественно при ловле карповых, а именно карася и карпа. Хоть […]
  • Как найти мастеров для ремонта В какой-то момент как раз приходит понимание того, что ремонт квартиры, стоимость которого порою зашкаливает, откладывать просто нереально. Ведь даже наилучшие материалы не могут быть […]
  • Отдых в Крыму — лучшее решения для отдыха В Крыму для Вас найдется все и спокойный и активный отдых, и отличное лечение, развлечения, досуг для детей и взрослых на абсолютно любой вкус, а главный плюс Крыма - это недорогой отдых. […]
  • Палаци та парки Потсдама СЬОГОДНІ особливая популярністю у турістів корістуються країни Європи . І ЯКЩО в Италии та Іспанії можна успішно поєднаті пляжний відпочинок з відвідуванням архітектурніх та історічніх […]
  • Лучшие продукты от выпадения волос, масло для волос Возле 20% мужчин уже начинают терять свои  волосы еще в 20-летнем возрасте, говорят трихологи. И так а ведь время от времени, чтоб же предупредить облысение, довольно внести маленькие […]
  • Секрет вкусной пицы По всей вероятности, не найти человека, не любящий вкусно и сытно покушать, а пицца – среди такого типа яств, делающее это возможным без изучения непростых рецептов и приобретения […]
  • Особливості таксі в Лондоні Перше на що ви звернете свою увагу , приїхавши в Лондон - це на таксі. Чому саме на таксі ? ! , Запитаєте ви і ми вам відповімо , тому що вони дуже виділяються із загального виду машин , і […]
  • Купуємо правильні насіння. Для садівників вже реально почалася найприємніша пора-посадка насіння. Але можуть бути і такі негативні моменти: чекаєш-чекаєш довгоочікувані паростки, а їх все немає і немає... Причина […]
  • Яка історія жіночої краси Є теми , які актуальні у всі часи. Жіноча краса - це одна з них . Яка з жінок не хоче виглядати молодше , красивіше , стрункішою ... Для цього в нашому арсеналі є тисячі найрізноманітніших […]
  • Выбираем драгоценности в ювелирном магазине Что  можно  подарить  своей любимой? Как затронуть ее сердечко? Из самых же различных подарков большей популярностью около дам пользуются конкретно кольца. Это осознать не […]
Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.