Австрийская национальная кухня

Кухня Австрии отличается традиционностью и стабильностью.

Но ее особенность в том, что она неоднородна, отличаясь различными нюансами в землях страны. Австрия прославилась на весь мир своим основным мясным блюдом – шницелем. В Вене так назвали часть мягкой телятины, которую принято жарить, обваляв в сухарях. Это довольно большой кусок мяса, который должен полностью занимать все пространство тарелки.

Подают такое замечательное блюдо с салатами, которые готовятся из свежих овощей. Символом национальной австрийской кухни также является омлет, называемый «кейзеровским». Фактически, это вкуснейший и нежнейший пирог, который готовят из взбитых яиц. Туристы, знакомящиеся с австрийской кухней, обязательно должны попробовать «бакхун» — жареную курицу, насладиться вкусом отварной говядины, которая называется «тафельшпиц».

Удивительно вкусно филе форели и лапша, сдобренная сыром «касноккен». Австрийскую кухню достойно представляет сырный суп, ветчина и гусиная печенка, отличающаяся особенным нежным вкусом. Местные кулинары отлично готовят блюда из квашенной капусты, здесь любят клецки, которые называют «кротспатцн», а жаркое «хоарнейстнидей» просто потрясает невероятными вкусовыми ощущениями. Огромное количество десертов – отличительная черта национальной кухни.

Слава знаменитого яблочного пирога уже давно преодолела границы Европы, но не менее известны шоколадный «захертортен», вкуснейший ромовый пирог, невероятное сладкое суфле. Истинным шедевром является белый хлеб, запеченный в яйце с повидлом и сахаром, ароматные клецки из абрикосов, всевозможные блинчики, сладкие пирожные и тортики.

Цікаве по темі посту, варто подивитись

  • Где выгодно покупать квартиру Бизнес по сдаче в аренду жилища за границей с каждым годом становится все наиболее как бы пользующимся популярностью. Возможно и то, что знатоки проанализировали рынок и так сказать […]
  • Кращі оздоровчі санаторії Ялти Одним з найпрекрасніших куточків світу є місто Ялта, в ньому зосереджені найкрасивіші історичні пам'ятники та будівлі, повітря має цілющу силу. У цьому райському куточку зосереджені […]
  • Причина косоокості — небажання дивитися на життя. Сыр плавленый от завода плавленых сыров \»Плавыч\» Причиною косоокості відомий психотерапевт Луїза Хей називає небажання дивитися на життя і суперечливі прагнення.Можливе рішення, що сприяє зціленню: «Я сміливо дивлюся вперед. Я в […]
  • Лечение эректильной дисфункции в домашних условиях Современный натуральный препарат Жгучая Мукуна для мужского здоровья, подарит быстрый и гарантированный результат. Всего несколько минут после приема – и можно наслаждаться качественным, […]
  • Что нужно для вышивания крестиком? После   того же, как вы  уже приобрели  целый нужный  набор по вышиванию,  и открыли,  у вас возникает  дилемма: что делать дальше? Рассмотрим […]
  • Как найти любовь в интернете Любовь позволительно повстречать где угодно, в том числе и в интернете. И действительно, знакомство там почаще только как бы начинается с переписки. С глазу на глаз с экраном мы в каком-то […]
  • Перлини балтійського узбережжя У місті Фленсбург стартує маршрут, за допомогою якого можна познайомитися з балтійським узбережжям. Він пролягає по березі Балтійського моря, фінішує на острові Узедом. Мандрівників […]
  • Гйореме — Столиця Каппадокії Незважаючи на те що адміністративний центр Каппадокії це місто Невшехір, Гйореме вважається туристичним центром Каппадокії. Гйореме це маленьке містечко. Автобусна зупинка розташована на […]
  • Покупаем корм для мопсов Для того чтобы купить действительно качественную еду для собак, необходимо понять, в чём ваш питомец нуждается. Поскольку собаки ведут намного активней образ жизни, нежели кошки, они […]
  • Ворота от компании Ворота.ру Компания Ворота.ру предлагает гаражные ворота с автоматикой в широком ассортименте. Автоматические ворота, двери и приводы – вся предлагаемая продукция – это результат непрерывных […]
  • Метеоры Существуют на земле места со святой красотой творения природы, которые сочетаются с человеческим творчеством. Метеоры считаются монашеской горой и обладают целебной святой силой, их […]
  • Как перевезти груз с Китая При доставке различного товаров из Китая употребляются четыре обычных логистических пути: морской маршрут (самый недорогой, однако традиционно самый долговременный), авиадоставка (самый […]
  • Отдых в Китае Все, кто ожидает получить от поездки на отдых колоссальные впечатления и вдохновение от увиденного первозданного величия — желаем отдохнуть Китае. Эта страна философов с удивительной […]
  • Кредитка как вариант, где взять денег для отдыха Есть еще одна возможность достичь результата, где взять деньги отдыхать. Это кредитка с опцией обналичивания средств. Важно заметить, что проценты по этому кредиту неслабые – 3% […]
  • Струнян – курорт на побережье Уникальный курорт занимает прибрежную зону, разместившись в четырех километрах от Порторожа. Его особенность заключается в том, что он оружен оливковыми и хвойными насаждениями. Здесь […]
  • Как сделать фасад в здании Фасады дома повреждаются почаще только. Конкретно они в основном подвержены загрязнениям, на них часто образуются трещинки, отслоения краски и пр. Фасады подвержены интенсивному действию […]
  • Горячие стенки у холодильника? Вопрос: «Из-за чего у холодильника горячие стенки» продолжает беспокоить и волновать покупателей современных холодильников, имеющих запененный конденсатор. Чтобы объяснить причину данного […]
  • Як вибрати спальний мішок Уже не одноразово ми писали про вибір спальників, але ось упущені кілька важливих нюансів, які теж потрібно враховувати при виборі спальних мішків. Про них розповідається у статті.Любите […]
  • Как вам быстро сделать себе загранпаспорт Длинных и нудные очередей по оформлению загранпаспорта, наверно, не допустить, прибегая к услугам подачи сообщения через сеть сети интернет. Данную возможность может предоставить сайт […]
  • Как вам жить в палатке в сильный дождь Жить в рельно походной палатке, когда на ее границами идет проливной дождь, мало приятного, но намного хуже, когда вода, затекает под палатку, расшатывая ее колышки, которыми закреплено […]
Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.