Австрийская национальная кухня

Кухня Австрии отличается традиционностью и стабильностью.

Но ее особенность в том, что она неоднородна, отличаясь различными нюансами в землях страны. Австрия прославилась на весь мир своим основным мясным блюдом – шницелем. В Вене так назвали часть мягкой телятины, которую принято жарить, обваляв в сухарях. Это довольно большой кусок мяса, который должен полностью занимать все пространство тарелки.

Подают такое замечательное блюдо с салатами, которые готовятся из свежих овощей. Символом национальной австрийской кухни также является омлет, называемый «кейзеровским». Фактически, это вкуснейший и нежнейший пирог, который готовят из взбитых яиц. Туристы, знакомящиеся с австрийской кухней, обязательно должны попробовать «бакхун» — жареную курицу, насладиться вкусом отварной говядины, которая называется «тафельшпиц».

Удивительно вкусно филе форели и лапша, сдобренная сыром «касноккен». Австрийскую кухню достойно представляет сырный суп, ветчина и гусиная печенка, отличающаяся особенным нежным вкусом. Местные кулинары отлично готовят блюда из квашенной капусты, здесь любят клецки, которые называют «кротспатцн», а жаркое «хоарнейстнидей» просто потрясает невероятными вкусовыми ощущениями. Огромное количество десертов – отличительная черта национальной кухни.

Слава знаменитого яблочного пирога уже давно преодолела границы Европы, но не менее известны шоколадный «захертортен», вкуснейший ромовый пирог, невероятное сладкое суфле. Истинным шедевром является белый хлеб, запеченный в яйце с повидлом и сахаром, ароматные клецки из абрикосов, всевозможные блинчики, сладкие пирожные и тортики.

Цікаве по темі посту, варто подивитись

  • Что должно быть в автомобильном наборе Есть конкретные товары, какие обязаны быть в наличии в обязательно порядке у всякого автомобилиста в его автомобиле. Что бы вам не пришлось их искать по отдельности и комплектовать свой […]
  • Вибираємо гарячий тур правильно! Гарячий тур - це путівка , яка не була продана в покладений термін фахівцями туристичного агентства. Щоб вона не «згоріла» , її намагаються продати за заниженою вартістю. […]
  • Як доїхати з аеропорту Порту в місто Порту Португальська міжнародний аеропорт Порту (Porto) розташований за шість кілометрів від центру міста. Це третій за величиною аеропорт в Португалії.Аеропорт Порту має всього один термінал. […]
  • Какое лекарство взять с собой на отдых: основные правила выбора Во-первых, вы должны брать с собой только хорошо известные лекарства, которые уже неоднократно помогали вам в разных случаях. Во-вторых, позаботьтесь о том, чтобы лекарств хватило для того […]
  • Що потрібно знати про круїзному мандрівці Круїзна подорож дає можливість побувати в декількох країнах за один відпустку. Щоб уникнути розчарувань, уважно поставтеся до даного матеріалу. Уже сделали ремонт и вам нужна стильная […]
  • babies стул для кормления Подробнее на https://www.youtube.com/watch?v=hwMCRYYGGZQ
  • Зачем вам писать свои отзывы Если я был вдобавок студентом, я забыл особенный кошель с актами и подписанной курсовой страдой в публичной комнате хранения некоторого продовольственного лабаза. Гостеприимная суд […]
  • Как выбрать напольную плитку – 11 критериев Прочность. Высококачественная керамическая плитка для пола – весьма надежный и жестокий материал. Предел прочности на сжатие быть может до 300 МПа. Высокая твердость материала дозволяет […]
  • Как найти хорошего и недорогого сантехника ? Простые рекомендации, как можно найти сантехника: как казалось, в чем проблема? Что в газетах, что в сети интернет несколько сот, даже Если не тыс. Предложений таких услуг. Но многие не на […]
  • Армянск Армянск, ранее носивший название Армянский Базар – это город, расположенный на Украине и на севере степного Крыма. Находится он на Перекопском перешейке, который соединяет Крым и […]
  • Сонгкран – Тайский Новый год Отмечается Тайский Новый год с 12 на13 апреля. Самая необычная традиция отмечания Сонгкрана – это обливание ледяной водой. Туристы, впервые попавшие на этот праздник, часто бывают […]
  • Дизайн — что это такое Многие люди – дизайнеры. Все то, что мы делаем, как правило – Дизайн, так как проектировать свойственно человеку в каждый его деятельности. Планировать собственные действия на […]
  • Как найти любящую женщину Час від часу в мене дізнаються про те, як обрати ту єдину. Як взяти в толк, варто починати справи, і інвестувати в їх розвиток? изнемогающие от желания женщины Насправді, я велика […]
  • Отдых в Анапе Широкая  и ровная  прибрежная полоса  полного мелководья, ласковый кварцевый песок и, как все знают, хорошие обстоятельства размещения делают город одним из более, как все […]
  • Японія — батьківщина автомобілів Хонда Сила , мрія , майстерність , винахідливість і енергія . Що це ? Просто набір слів ? Ні, це слова - девізи одного з найвідоміших виробників автомобілів у світі - японської Хонди.Колись , […]
  • Как вам доказать вину СТО И доказать вину любого сто и потребовать компенсацию возможно. Некоторые хозяева машин из тех, что были опрошены Деньгами, до суда дело не доводили -- или ограничивались разбирательствами […]
  • Керамическая плитка для туалета В конце концов вы собрались с духом и наметили выполнить реставрацию в туалете. Хоть это и самое небольшое помещение во всем доме, однако почти важнейшее для любого жильца. И это не […]
  • Почему мы болеем Стресс. По статистике, более всего больничных приходится на стрессовый первый день недели. Меньше всего — на пятницу. В пятницу человек испытывает чувственный взлет перед будущими […]
  • Как выбрать цвет штор Экономный способ. Для тех кто привык экономить советуем избрать цвет штор того же тона, что и обивка мебели, а отнюдь не разбираться на цвет обоев. Так как обои наконец-то меняются […]
  • Как выбрать микроавтобус, аренда микроавтобуса Новомосковск Для тех, кому принципиальна численность пассажирских мест в микроавтобусе, имеет возможность понравиться Vito, вычисленный на 9 человек, подключая шофера, при данном остается вольным […]
Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.