Австрийская национальная кухня

Кухня Австрии отличается традиционностью и стабильностью.

Но ее особенность в том, что она неоднородна, отличаясь различными нюансами в землях страны. Австрия прославилась на весь мир своим основным мясным блюдом – шницелем. В Вене так назвали часть мягкой телятины, которую принято жарить, обваляв в сухарях. Это довольно большой кусок мяса, который должен полностью занимать все пространство тарелки.

Подают такое замечательное блюдо с салатами, которые готовятся из свежих овощей. Символом национальной австрийской кухни также является омлет, называемый «кейзеровским». Фактически, это вкуснейший и нежнейший пирог, который готовят из взбитых яиц. Туристы, знакомящиеся с австрийской кухней, обязательно должны попробовать «бакхун» — жареную курицу, насладиться вкусом отварной говядины, которая называется «тафельшпиц».

Удивительно вкусно филе форели и лапша, сдобренная сыром «касноккен». Австрийскую кухню достойно представляет сырный суп, ветчина и гусиная печенка, отличающаяся особенным нежным вкусом. Местные кулинары отлично готовят блюда из квашенной капусты, здесь любят клецки, которые называют «кротспатцн», а жаркое «хоарнейстнидей» просто потрясает невероятными вкусовыми ощущениями. Огромное количество десертов – отличительная черта национальной кухни.

Слава знаменитого яблочного пирога уже давно преодолела границы Европы, но не менее известны шоколадный «захертортен», вкуснейший ромовый пирог, невероятное сладкое суфле. Истинным шедевром является белый хлеб, запеченный в яйце с повидлом и сахаром, ароматные клецки из абрикосов, всевозможные блинчики, сладкие пирожные и тортики.

Цікаве по темі посту, варто подивитись

  • Як вибрати тур для відпустки Вибираючи країну , в якій побувати на час відпустки, основна маса з нас беруть до уваги, в першу чергу економічний аспект. Це абсолютно зрозуміло, так як рівень життя і зарплат більшості […]
  • Как выбрать туристическое агентство Вы целый год мечтали об отпуске, откладывали финансы, придирчиво выбирали страну и город, в какой желаете поехать. И вот подошло пора бронировать тур. И напротив Вами становится новенькая […]
  • Як залучити відвідувачів на сайт Як привабити гостей на веб-сайт? Цим питанням задаються, фактично всі власники веб-сайтів. Адже, як же погано – коли веб-сайт створений, написаний захоплюючий матеріал і розроблено […]
  • О Турции с любовью. Первые дни в Стамбуле были насыщенными. Сплошные достопримечательности: много - много всяких мечетей, в одной из них мы обнаружили свисающие с ламп страусиные яйца: они, оказывается, […]
  • Как определить профессионализм адвоката Жизнь обычного гражданина может повернуться так, что придется иметь дело со следствием, судами и иными муниципальными органами при решении принципиальных для него дел. При всем этом […]
  • Как удалить зубную боль в походе Обезболивающими и «народными» средствами можно уменьшить и даже как бы снять зубную боль. И действительно, но рассчитывать на исцеление без роли стоматолога нельзя, оно нужно, при этом в […]
  • Шины Hercules Вы решили приобрести еще один комплект шин - на это принуждает чередняа сезонная замена резины, ранний неравномерный износ, сильные дефекты либо предстоящие трудные условия в эксплуатации […]
  • ремонт пк, настройка ноутбука или настройка пк Требуется ремонт пк, настройка ноутбука или настройка пк? Заказать ремонт и настройку вы можете на сайте http://03compu.ru/. Несомненно, что ремонт пк - это комплексная работа, […]
  • Рыбалка за рубежом Отлично порыбачить можно не только лишь дома, да и за границей. Мы выделили ТОП-3 направлений для тех, кто за сравнимо умеренный бюджет желает половить рыбку за границей. Интересует […]
  • Как сдать огэ Как успешно сдать ЕГЭ? Выспитесь. За 1 ночь нельзя изучить все с нулевой отметки. Заботливо выслушайте критерии наполнения бланков, так как иногда это стоит для вас баллов. И настройтесь […]
  • Бонусная программа лояльности: создание, внедрение, маркетинг По сравнению с обычными скидками бонусная программа лояльности отличается целым рядом очевидных преимуществ, среди которых можно отметить: проверка whois Эффект удержания клиентов, […]
  • Kia Quoris Kia Quoris – заднеприводный флагманский седан. Он был создан на базе Hyundai Equus. Под названием K9 эта модель авто была представлена на автосалоне в Сеуле (2012 г.) Производство Kia […]
  • 8 способів знизити шкоду тютюну на ваше здоров’я Ви з тих людей, хто хоче зав'язати з цигарками, але поки що ж не може? Потрудіться але б зменшити шкоду від куріння. Ясно, що власне це напівзахід. Ніж будь-якого іншого один і […]
  • Обзор автомобиля Datsun mi-DO 2015-2016 модельного года Дебютный показ нового хэтчбека Datsun mi-DO состоялся в Москве на автосалоне, проходившем в конце лета 14-го года. Продажа нового пятидверного хэтчбека в России должны начаться уже в 15-м […]
  • Как устанавливаются замки Сейчас на рынке есть очень много видом разных замков. Но все они похожие между собой. Låssmed Stockholm - ремонт и установка замка любой сложности. По способу установки замки на […]
  • Как вам правильно выбрать для отдыха турфирму До того как организовывать ваш отпуск или же путешествие, узнайте как верно подобрать турфирму. В наши дни открылось немало турфирм разного уровня, по этой причине Важно подобрать хорошую […]
  • Відпочинок в Іспанії — це карнавал почуттів! Відпочинок в Іспанії - це маса незабутніх вражень. Іспанія - це цікава країна Європи! Це неповторне , унікальне різноманіття зібрань давнину ...Відпочинок в Іспанії привабливий тим , що […]
  • Як перемогти страх смерті Науковці з Англії перевірили, як побороти переляк погибелі. Роблячи упор на підсумки вивчення, вони рекомендують більше захоплюватися творчістю. У досвіді роль знайшли близько 100 […]
  • Винодельческие регионы Испании — Ла Манча (La Mancha) Месета – это есть огромная равнина, где находится практически 600 тысяч ГА. Винограда – это половина только винного производства Испании. В ла Манче более развита система […]
  • Легкий макияж – ваша идеальная кожа Для того что-бы как можно меньше использовать корректирующими средствами, требуется время от времени ухаживать за кожей лица. Некоторые процедуры доступны нам и дома, кроме этого они […]
Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.