Вкусный шашлык на природе

И сказано мудрыми еще в древности: «Так как большая часть земных и небесных радостей заключена в удовольствиях, которые человек получает от кушаний и напитков, воздадим им должное».

Еще приятнее будут эти удовольствия, если вы предадитесь им в кругу друзей, близких, и родных людей. Ведь этим вы сотворите себе праздник. А какой праздник без разных вкусностей и сладостей. А какое самое вкусное блюдо для отдыха на природе — Шашлык из свинины.

Выбираем мясо для шашлыка
Приготовление шашлыка, как вы уже догадались, начинается с выбора мяса. Немудрённая пропорция: один молодой барашек на троих едоков — вот и всё, что вам надо запомнить. В случае, если по каким-либо причинам у вас нет своей фермы или даже небольшого загона для скота, отправляйтесь на рынок и выбирайте понравившегося… продавца.

Важный момент! Продавец должен быть обязательно чист, любезен и приятен на глаз. Никогда, не начинайте приготовление шашлыка с неприятных мыслей о том, что ваши с продавцом взгляды на эпоху правления Чандрагупты, мягко говоря, не совпадают. От такого продавца можно ожидать чего угодно! Очень хорошо, если он (продавец) говорит с акцентом.

Приобретаем мясо

Шашлык и другие жаренные на вертеле штуки делаются из:

Баранины
Ягнятины
Свинины
Всяческих рёбрышек
Телятины
Говядины (не удивляйтесь)
Птицы
Осетрины.

Главное, чтобы мясо было молодое и сочное. И ещё. Если вы не опытный грузин, исключите из вышеприведенного списка говядину.

Не знаете как правильно замариновать шашлык — в этом вам помогут Топ-4 вида шашлыков. Тут собраны самые простые и самые вкусные рецепты. По них каждый сможет приготовить вкусный шашлык.

Следующая стадия: зачищаете мясо от плёнок и сухожилий и режете его на порционные куски. Стоит заметить, что маленькие кусочки быстрее готовятся, а большие вовсе могут в средине не прожариться. (В этом месте кулинарные талмуды предписывают делить мясо неким хитрым способом так, чтобы чуть ли не все стороны получившегося куска были параллельны волокнам. Это верно, но непонятно. А идея простая: сберечь сок в процессе приготовления. Потому (забегаем вперёд) и нанизывать мясо на шампур нужно плотно, впритык.)

Потом готовим шашлык только на углях. На открытом огне он просто сверху обгорит.

Наслаждаемся. Поздравляем вас! Судя по тому, что вы добрались до этого места, все предварительные этапы позади и остаётся лишь вкусить плоды своих трудов и насладиться незабываемым вкусом пищи, приготовленной на природе.

Цікаве по темі посту, варто подивитись

  • Остров Маргарита Венесуэла Туристам, которые решили провести свой отпуск за границей и на море, советуется посетить остров Маргарита Венесуэла, который находится на Карибском море, на расстоянии 40 км в северном […]
  • Чем полезны томаты Чудесный плод помидор обладает   потрясающим вкусом, приятным и аппетитным внешним обликом,  также лечебными качествами. И так действенная полезность томатов обоснована […]
  • Маленькі хитрощі сексуальності Уявлення про те, яка дама виглядає особливо сексапільно, змінювалися протягом історії населення землі не один раз. Всі знають те, що наприклад, у майже всіх старих культурах особливо […]
  • В чем реальная польза вкусного сала Одно многим уже  известно точно, счто ало калорийно, в 100 граммах содержится 770 ккал. Однако эта калорийность вкусного сала наконец-то может реально выступать и как полезное […]
  • Як вести себе з колекторами. Поради юристів Наше суспільство чомусь слово «колектор» асоціює з «темною силою, якої немає протидії, і обов'язково треба віддавати борг, адже вони так погрожують забрати всі. За […]
  • 300 000 рублей и бонус на телефон за 10 минут! Акция: Оформите бесплатную кредитную карту и получите 300 рублей на телефон! Без справок и визита в банк - заполните простую форму и получите решение за пару минут!  Акция: Оформите […]
  • Аренда виллы в сен тропе Saint-Tropez – на Лазурном прибрежье Франции это самый привлекательный город-курорт, в особенности узнаваемый благодаря серии кинофильмов про жандармов из Saint-Tropez, исполнил роль […]
  • Ремонт и перетяжка мебели от Мастерская Радуга» Очень часто перед каждым из нас рано или поздно возникает вопрос о том, стоит ли ремонтировать старую мягкую мебель? Скажем со всей ответственностью: ремонт мягкой мебели, перетяжка […]
  • Як вибрати тіні для вік під колір очей Сучасні дівчата просто не можуть жити без тіней , так як саме ця косметика найкраще підкреслює гідності очей. Саме вони допоможуть збільшити невеликі очі або кардинально зменшити відстань […]
  • Стеклянные двери в вашем доме Двери и перегородки из стекла все чаще можно увидеть в обычных квартирах. Они придают ей легкость, увеличивают внутреннее пространство. Благодаря своим свойствам пропускать максимум света […]
  • Что из себя представляет современный хостел? С иностранного языка слово "hostel" возможно перевести как простое "общежитие ". Это есть временное жилье, которое располагает общей кухней и санузлом (время от времени на каждом этаже), а […]
  • Подорож до Праги. Поради туристам У столиці Чехії панує якась надзвичайно дружня атмосфера, яка залишає теплі спогади і велике бажання відвідувати її знову і знову. Місто розташоване в самому центрі Європи, що передбачає […]
  • Що буде, якщо їсти їжу з фаст-фуду? 1 причина ОжирінняВідвідування місць швидкого харчування безпосередньо позначиться на ширині вашої талії.Саме ожиріння є першопричиною шкідливості харчування фаст-фудом.2 причина - […]
  • Не навреди ребенку Каждому из нас хочется, чтобы наш ребенок был самым умным, самым талантливым, самым успешным, самым здоровым... И, пытаясь помочь отпрыску стать именно таким, мы штудируем горы литературы […]
  • Ученые отыскали незамысловатый способ выявления брутальных водителей Спецы по прикладной арифметике школы информационных новых  технологий и коммуникаций политеха Мадрида выявили типичную закономерность, позволяющую обозначать брутальных водителей по […]
  • Люверсы, блочки Блочка и люверсы – это две разновидности фурнитуры для обуви, одежды и текстильных товаров. Однако мало кто понимает, что это есть разные вещи. В швейной индустрии люверсы […]
  • Как вам выбрать хорошую и подходящую гостиницу и оспаривание кадастровой стоимости Каждый очень ждет собственного отпуска, заблаговременно очень внимательно продумывает многие мелочи, чтобы ничего не испортило ожидаемый отдых. В данном ключе, среди самых основных […]
  • Rome War — Римская Война Бесплатная онлайн игра RomeWar относится к жанру MMORPG, но кроме этого стоит отметить, что в ней есть элементы тактики, стратегии и других жанров. Именно поэтому наличие у игроков навыков […]
  • Отель для хорошего отдыха Природа,  типичная национальная культура, народная  кухня, экскурсионная программка, гостиница - это составляющие высококачественного отдыха. И гостиница посреди их - одно из […]
  • Детский медицинский центр «Югммедтранс» Вы беспокоитесь о здоровье своего ребенка или вам необходимо пройти медосмотр для детей - в этом вам поможет медицинский цент "Югммедтранс". Персонал в медицинском центре «Югммедтранс» […]
Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.