Вкусный шашлык на природе

И сказано мудрыми еще в древности: «Так как большая часть земных и небесных радостей заключена в удовольствиях, которые человек получает от кушаний и напитков, воздадим им должное».

Еще приятнее будут эти удовольствия, если вы предадитесь им в кругу друзей, близких, и родных людей. Ведь этим вы сотворите себе праздник. А какой праздник без разных вкусностей и сладостей. А какое самое вкусное блюдо для отдыха на природе — Шашлык из свинины.

Выбираем мясо для шашлыка
Приготовление шашлыка, как вы уже догадались, начинается с выбора мяса. Немудрённая пропорция: один молодой барашек на троих едоков — вот и всё, что вам надо запомнить. В случае, если по каким-либо причинам у вас нет своей фермы или даже небольшого загона для скота, отправляйтесь на рынок и выбирайте понравившегося… продавца.

Важный момент! Продавец должен быть обязательно чист, любезен и приятен на глаз. Никогда, не начинайте приготовление шашлыка с неприятных мыслей о том, что ваши с продавцом взгляды на эпоху правления Чандрагупты, мягко говоря, не совпадают. От такого продавца можно ожидать чего угодно! Очень хорошо, если он (продавец) говорит с акцентом.

Приобретаем мясо

Шашлык и другие жаренные на вертеле штуки делаются из:

Баранины
Ягнятины
Свинины
Всяческих рёбрышек
Телятины
Говядины (не удивляйтесь)
Птицы
Осетрины.

Главное, чтобы мясо было молодое и сочное. И ещё. Если вы не опытный грузин, исключите из вышеприведенного списка говядину.

Не знаете как правильно замариновать шашлык — в этом вам помогут Топ-4 вида шашлыков. Тут собраны самые простые и самые вкусные рецепты. По них каждый сможет приготовить вкусный шашлык.

Следующая стадия: зачищаете мясо от плёнок и сухожилий и режете его на порционные куски. Стоит заметить, что маленькие кусочки быстрее готовятся, а большие вовсе могут в средине не прожариться. (В этом месте кулинарные талмуды предписывают делить мясо неким хитрым способом так, чтобы чуть ли не все стороны получившегося куска были параллельны волокнам. Это верно, но непонятно. А идея простая: сберечь сок в процессе приготовления. Потому (забегаем вперёд) и нанизывать мясо на шампур нужно плотно, впритык.)

Потом готовим шашлык только на углях. На открытом огне он просто сверху обгорит.

Наслаждаемся. Поздравляем вас! Судя по тому, что вы добрались до этого места, все предварительные этапы позади и остаётся лишь вкусить плоды своих трудов и насладиться незабываемым вкусом пищи, приготовленной на природе.

Цікаве по темі посту, варто подивитись

  • Как вам решить типичную проблемы с зубами Достаточно очень важным органом у человека считаются Зубы. В их отсутствие практически невозможно жить. Вообразите, сколько требуется откусить и разжевать еды, в случае если человек живет […]
  • Український професор Ковальчук Андрій Трохимович Український професор Ковальчук Андрій Трохимович став барменом місяця у гей-клубі Сіетла Український професор Андрій Трохимович Ковальчук став барменом місяця в одному з найпопулярніших […]
  • Как защитить свою всю бытовую технику от грозы Перечисляя популярные природные факторы, которые оказывают непосредственное воздействие на бытовую технику, большая часть усовершенствованых юзеров конечно-же назовут жаркую знойную погоду […]
  • Какой кофе самый вкусный? По собственной популярности  кофе  издавна опередил потребление всех напитков и держит лидирующие позиции во  всем мире, а, как все знают, спорные вопросы о его вредности и […]
  • Что интересного в Стокгольме В случае если вы прилетели в Стокгольм в 1 половине дня, то стоит поспешить с размещением в гостинице, дабы в 13.30 оказаться уже в резиденции шведских монархов, собственно что в […]
  • «Рулонная» кровля Крыша моего дачного домика покрыта еврорубероидом вот уже лет 15. Правда, не самым дорогим, но нас устраивало. Конечно, случались протечки (способствовало этому то, что крыша имеет […]
  • Увлекательные турниры про игру CS Global Offensive Увлекательные турниры про игру CS Global Offensive Часто даже наиболее знаменитые видеоигры со временем становятся скучными и не интересными для игроков. Это происходит в результате […]
  • Почему выбирают корпусную мебель Практически в каждой квартире непременно находятся шкафы, серванты, комоды и иная корпусная мебель. Это прекрасная мочь создания оригинального интерьера, имеющего особенный манера, […]
  • Не даем венам воспалятся Флебит — это заболевание кровеносных сосудов на ногах. Флебит будет правильно называть тромбофлебит. Тромб — сгусток крови, который является основным проявлением и самой главной опасностью […]
  • Доленьске Топлице: лечение целебной водой Курорт находится в русле речки Крка, в соседстве замечательных зеленых лесов и гор, соединяя два отеля «Кристалл» и «Витал». Эти комплексы имеют общую лечебную зону, где […]
  • Когда вам лучше всего пить ароматный кофе Когда оптимально пить кофе, дали ответ исследователи. Во время последнего анализа исследователи из Университета здоровья в Бетесде штат Мэриленд установили идеальное время для употребления […]
  • Как выбрать венок на похороны Обязательным атрибутом каждых похорон считаются ритуальные венки или же корзины с цветами. Они – метод высказать всю боль и глубину утраты, выделить значимость погибшего. Вам срочно […]
  • Стало відомо, як боротися з осінньою депресією. Стало відомо, як боротися з осінньою депресією. Дізнайтеся, як боротися з осіннім смутком і залишатися в піднесеному настрої.Смуток, яке, зазвичай, опановує нами восени, ми звикли […]
  • С чем вам можно носить и не носить угги? Всем янным модницам, предпочитающим носить  удобные угги, стоить помнить, что это - 100% casual. По этой причине достаточно не вызывает сомнений, что эти сапожки возможно носить с […]
  • Как вам отдохнуть экономно в интересных местах Такой термин как "кризис" сегодня отлично все знают. На вид, нет такого живого человека в нашем большом цивилизированном мире, которого бы не коснулся этот феномен. Создавшиеся условия […]
  • Как выбрать часы в поход У большинства увлеченных туристов в какой-то момент возникает желание приобрести особые часы для походов. Чтоб воды не боялись, выдерживали ожесточенное обращение и веселили различными […]
  • Автоломбард «Bright Finance» в Москве Бывает моменты в жизни, что срочно нужно где-то взять значительную сумму наличными. И совсем нет ни времени ни желания бегать по разным банкам и кучу документов при этом оформлять. Решить […]
  • Що робити при опіку гарячою водою? Велика частина опіків відбувається саме вдома, у побутових умовах. Кожна людина знає, що при зверненні з гарячими рідинами потрібно бути максимально обережним, проте, іноді трапляються […]
  • Відмінності туроператорів від турагентів У багатьох склалося неправильне уявлення про туроператорів і турагентів . Але туроператори і туристичні агентства відрізняються один від одного і грають в туристичному бізнесі зовсім різні […]
  • Готелі Праги Все частіше туристи, втомлені від одноманітного пляжного відпочинку, спрямовуються назустріч вічному, і відвідують старовинні європейські міста, таких як Прага. Це місто не перестає […]
Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.