Вкусный шашлык на природе

И сказано мудрыми еще в древности: «Так как большая часть земных и небесных радостей заключена в удовольствиях, которые человек получает от кушаний и напитков, воздадим им должное».

Еще приятнее будут эти удовольствия, если вы предадитесь им в кругу друзей, близких, и родных людей. Ведь этим вы сотворите себе праздник. А какой праздник без разных вкусностей и сладостей. А какое самое вкусное блюдо для отдыха на природе — Шашлык из свинины.

Выбираем мясо для шашлыка
Приготовление шашлыка, как вы уже догадались, начинается с выбора мяса. Немудрённая пропорция: один молодой барашек на троих едоков — вот и всё, что вам надо запомнить. В случае, если по каким-либо причинам у вас нет своей фермы или даже небольшого загона для скота, отправляйтесь на рынок и выбирайте понравившегося… продавца.

Важный момент! Продавец должен быть обязательно чист, любезен и приятен на глаз. Никогда, не начинайте приготовление шашлыка с неприятных мыслей о том, что ваши с продавцом взгляды на эпоху правления Чандрагупты, мягко говоря, не совпадают. От такого продавца можно ожидать чего угодно! Очень хорошо, если он (продавец) говорит с акцентом.

Приобретаем мясо

Шашлык и другие жаренные на вертеле штуки делаются из:

Баранины
Ягнятины
Свинины
Всяческих рёбрышек
Телятины
Говядины (не удивляйтесь)
Птицы
Осетрины.

Главное, чтобы мясо было молодое и сочное. И ещё. Если вы не опытный грузин, исключите из вышеприведенного списка говядину.

Не знаете как правильно замариновать шашлык — в этом вам помогут Топ-4 вида шашлыков. Тут собраны самые простые и самые вкусные рецепты. По них каждый сможет приготовить вкусный шашлык.

Следующая стадия: зачищаете мясо от плёнок и сухожилий и режете его на порционные куски. Стоит заметить, что маленькие кусочки быстрее готовятся, а большие вовсе могут в средине не прожариться. (В этом месте кулинарные талмуды предписывают делить мясо неким хитрым способом так, чтобы чуть ли не все стороны получившегося куска были параллельны волокнам. Это верно, но непонятно. А идея простая: сберечь сок в процессе приготовления. Потому (забегаем вперёд) и нанизывать мясо на шампур нужно плотно, впритык.)

Потом готовим шашлык только на углях. На открытом огне он просто сверху обгорит.

Наслаждаемся. Поздравляем вас! Судя по тому, что вы добрались до этого места, все предварительные этапы позади и остаётся лишь вкусить плоды своих трудов и насладиться незабываемым вкусом пищи, приготовленной на природе.

Цікаве по темі посту, варто подивитись

  • Платье — сколько на него потратить, свадьбы в одессе Сумма, которую будет необходимо израсходовать на плать для невесты как правило довольно великовата, это буквально исключительно большая и важная заметка при рассредотачивании свадебного […]
  • Как стать трейдером на Forex Трейдер - полезное, интересное и очень прибыльное занятие. Что нужно для эффективной работы на Forex? - Учиться, учиться и еще раз учиться. Не обязателдьно только в PROFIT […]
  • Синдром хронической усталости Сегодня пост о так называемом синдроме хронической усталости. Как можно догадаться по названию синдром хронической усталости – это, говоря простым языком, вечная усталость. Само же […]
  • Церковь Святого Карла Церковь Святого Карла расположена на площади San Carlo, в нескольких метрах от церкви-близнеца, посвящённой Святой Кристине. Здание было построено по заказу Carlo Emanuele I Савойского в […]
  • Как установить бойлер — комплектация и инструмент Перечень инструментов и материалов. Возможно и то, что пристально осмотрите комплектацию вашего бойлера. Все знают то, что некие материалы уже как бы могут являться в комплекте. Все знают […]
  • Лучшие туры в Египет по низким ценам Наверное, именно Египет является своеобразным центром туризма. Нельзя себе представить, что сегодня существует человек, который бы там не отдыхал. Интересно, что Египет при каждом новом […]
  • Іспанська Мінорка У Середземному морі в Болеарском архіпелазі розкинувся острів Мінорка , другий за величиною після Майорки . Площа острова всього 52 х 15 км , але це не заважає йому приймати на рік більше […]
  • Посуд туриста До числа предметів групового спорядження відноситься також посуд для приготування їжі. За винятком одноденних походів , де вирішено обмежитися приготуванням чаю , в похід рекомендується […]
  • Сколько процентов можно реально заработать на форекс? Теоретически эта размер ничем отнюдь не ограничена, иначе говоря позволительно делать сотни и даже тысячи процентов ежегодно. Мало кто знает то, что дабы отнюдь не ворожить на кофейной […]
  • Особенности автобусных туров в Берлин В среднем длительность автобусных турпоездок в Берлин составляет около  7—14 дней, так  2—4 дня все туристы  обычно проводят в самой дороге, к этому можно еще и […]
  • Утепление частного дома Как приятно провести на природе, в своем собственном доме летний отдых. Но что делать, если наступают холода, а вы еще остаетесь в летнем домике, он ведь не очень, то приспособлен для […]
  • Як доїхати з аеропорту Порту в місто Порту Португальська міжнародний аеропорт Порту (Porto) розташований за шість кілометрів від центру міста. Це третій за величиною аеропорт в Португалії.Аеропорт Порту має всього один термінал. […]
  • Озера Чехії У Чехії є безліч прекрасних і красивих місць для відпочинку. Особливо туристів може зацікавити відпочинок біля води і заняття водними видами спорту. На берегах численних водойм , озер і […]
  • Нужная информация о поездке в Тайланд. Строймаркет РОСЛЕС Переезды на отдых в Таиланд уже давно стали популярными и узнаваемыми у соотечественников, имеющие пассивный прибыль и работают фрилансерами. Вся проблема заключается в том, что аренда […]
  • KIA Cerato 2013 KIA Cerato 2013 – самая популярная модель марки KIA, которая с 2004 года разошлась тиражом более 2,5 млн единиц по всему свету. "Cerato" в переводе с греческого языка означает «рог» или […]
  • Путешествие на автомобиле Настоящий путешественник нуждается в мобильности передвижения, чтобы ощущать полную свободу в передвижениях по Канаде, Италии, Испании или какой-либо другой стране. Решением такого вопроса […]
  • Покупки в аптеках Литвы Не секрет, что многие медицинские препараты дешевле в странах Евросоюза, чем в СНГ. В Литве продаются по очень привлекательным ценам препараты как местного, так и западноевропейского […]
  • Причины образования растяжек у мужчин Представьте, что ваша кожа является резиновой лентой, если ее сильно растянуть, то она лопнет. Растяжки или стрии – это результат чрезмерного натяжения кожи. Когда это происходит, на […]
  • Чем занимаются экологи Но, вероятно, приверженность к природе - это 1-ый предлог, дабы избрать профессию эколога. А уже вслед за тем приходит осознание такого, собственно что к деревьям, животным, воде и лесам […]
  • Віза до Фінляндії Багато громадян нашої держави вирішують відправитися за кордон до країн , які розташовані не за тисячі кілометрів , а в ті, які мають спільний кордон з Російською Федерацією. Однак слід […]
Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.