Вкусный шашлык на природе

И сказано мудрыми еще в древности: «Так как большая часть земных и небесных радостей заключена в удовольствиях, которые человек получает от кушаний и напитков, воздадим им должное».

Еще приятнее будут эти удовольствия, если вы предадитесь им в кругу друзей, близких, и родных людей. Ведь этим вы сотворите себе праздник. А какой праздник без разных вкусностей и сладостей. А какое самое вкусное блюдо для отдыха на природе — Шашлык из свинины.

Выбираем мясо для шашлыка
Приготовление шашлыка, как вы уже догадались, начинается с выбора мяса. Немудрённая пропорция: один молодой барашек на троих едоков — вот и всё, что вам надо запомнить. В случае, если по каким-либо причинам у вас нет своей фермы или даже небольшого загона для скота, отправляйтесь на рынок и выбирайте понравившегося… продавца.

Важный момент! Продавец должен быть обязательно чист, любезен и приятен на глаз. Никогда, не начинайте приготовление шашлыка с неприятных мыслей о том, что ваши с продавцом взгляды на эпоху правления Чандрагупты, мягко говоря, не совпадают. От такого продавца можно ожидать чего угодно! Очень хорошо, если он (продавец) говорит с акцентом.

Приобретаем мясо

Шашлык и другие жаренные на вертеле штуки делаются из:

Баранины
Ягнятины
Свинины
Всяческих рёбрышек
Телятины
Говядины (не удивляйтесь)
Птицы
Осетрины.

Главное, чтобы мясо было молодое и сочное. И ещё. Если вы не опытный грузин, исключите из вышеприведенного списка говядину.

Не знаете как правильно замариновать шашлык — в этом вам помогут Топ-4 вида шашлыков. Тут собраны самые простые и самые вкусные рецепты. По них каждый сможет приготовить вкусный шашлык.

Следующая стадия: зачищаете мясо от плёнок и сухожилий и режете его на порционные куски. Стоит заметить, что маленькие кусочки быстрее готовятся, а большие вовсе могут в средине не прожариться. (В этом месте кулинарные талмуды предписывают делить мясо неким хитрым способом так, чтобы чуть ли не все стороны получившегося куска были параллельны волокнам. Это верно, но непонятно. А идея простая: сберечь сок в процессе приготовления. Потому (забегаем вперёд) и нанизывать мясо на шампур нужно плотно, впритык.)

Потом готовим шашлык только на углях. На открытом огне он просто сверху обгорит.

Наслаждаемся. Поздравляем вас! Судя по тому, что вы добрались до этого места, все предварительные этапы позади и остаётся лишь вкусить плоды своих трудов и насладиться незабываемым вкусом пищи, приготовленной на природе.

Цікаве по темі посту, варто подивитись

  • Преимущества пластиковых труб Стальные оцинкованные трубы, которые долгое время использовались для систем водоснабжения, были очень недолговечны. И хотя они имели массу неоспоримых достоинств, были у этих труб и […]
  • Як набрати досвіду програмісту Без ніби певного досвіду вам не хто не надасть роботу. А без роботи і не буде досвіду і як бути?. Адже це скільки не наїсти коло нашого життя. Всі знають те, що не варто з чаеваться, ми […]
  • Как вам выбрать хорошие и качественные продукты для детей Для того что-бы подготовить полезное блюдо для ребенка, для начала необходимо выбрать отвечающие условиям по качеству товары. Вот пару рекомендаций, как определить качество выбранных […]
  • Куди митники заглянути не можна Ще з радянських часів побутують у нас розповіді про страшну і жахливу митною процедурою - "особистому огляді". Раніше їм лякали тих, хто збирався вивезти за кордон, наприклад, старовинне […]
  • Обмін валюти за кордоном Перебуваючи за кордоном, не забувайте: шахраї, які спеціалізуються на іноземцях, працюють без вихідних. Вуличні міняйли з'являються як з під землі в той самий момент, коли ви застигаєте в […]
  • Потенциал порно бизнеса практически неисчерпаем! В отличие от традиционных товаров народного потребления, порно товары и услуги должны иметь динамичную форму восприятия. Вы можете долгие годы пользоваться одной и той же маркой шампуня, […]
  • Делаем покупки не вставая с кресла На поиск нужного бытового устройства раньше выделялись целые выходные, человек посещал несколько магазинов, сопоставлял параметры и цены. Покупателю необходимо было выяснить все параметры […]
  • Что такое дикий туризм Для любого отдых – это есть индивидуальное представление о хорошем расслаблении и релаксации. Не всем которые нравятся отличные отели на далеких заграничных курортах, многих […]
  • Брендовые кожаные сумки для мужчин Сейчас мужские кожаные сумки прочно вошли в быт передовых мужчин в различных возрастных категориях. Сумочка для мужчины это не элементарно многофункциональный аксессуар, это еще и […]
  • Украшаем свадебное помещения воздушными шарами Наилучший вариант для бюджетной свадьбы. С условием гармоничного сочетания принадлежностей разных форм и цветов придать залу торжественный вид не займет много времени и не потребует […]
  • Учимся определять качество покупаемого кирпича Строительство нового загородного дома - это весьма значительный и ответственный процесс. Мало кто знает то, что несомненно же, всякий грядущий домовладелец желает, вообщем то, выстроить […]
  • Цікаві місця Криму Півострів Крим багатий найцікавішими і дивовижними місцями. Їх так багато , що про деякі з них туристи навіть не здогадуються. У статті ми розповімо про найцікавіші і питаннях куточках […]
  • Шамоні — незабутній курорт! Качественная печать на холсте У вас запланована відпустка, і ви зібралися відвідати знамениті Альпи, неодмінно відвідайте історичний центр Франції, місто Шамоні!Він прославився найстарішим і прекрасним гірськолижним […]
  • Як можна позбутися від болю в шиї без ліків Стало відомо, чи можна позбутися від болю в шиї без ліків. Скільки різних функцій виконує шия - і не злічити! При цьому вона є досить вразливим місцем.Напевно, кожна людина хоча б один раз […]
  • Нічними екскурсіями порадує туристів празький зоопарк Нічні екскурсії стали проводити спеціально для того, щоб відвідувачі могли побачити тварин в незвичайній обстановці. Саме з цієї причини зоопарк у Празі надав відвідувачам можливість […]
  • Осторожно: забор! Чтобы построить профессиональный забор из кирпича, требуются значительные денежные вложения. Но эти затраты будут стоить того, потому что простоит кирпичная изгородь много десятилетий, […]
  • Навіщо потрібна профспілка? Для відповіді на дане питання повернемося трохи назад, в наше історичне минуле, коли 100 років назад зародилося і стартувало профспілковий переміщення. Метою створення профспілок було […]
  • Как же выбрать шаблон для сайта Вордпресс? Шаблон для начала просто обязан вам нравится. У шаблона просто обязаны быть перспективы разных настроек. Это необходимо что-бы вы смогли самостоятельно своими силами качественно обновить […]
  • Снейлы — Snailz Онлайн игра Snailz относиться к бесплатным MMORPG, которую создала корейская компания. Сюжет игры построен на легендарных «червяках», с той лишь разницей, что тут используются улитки. Как […]
  • Где лучше всего покупать бытовую технику Покупка новой бытовой техники для дома и кухни постоянно волнующее событие. Ведь многие из нас, достаточно зачастую грезят о приобретении плазменной панели и весьма многофункционального […]
Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.